5 Sayuran Yang Mampu Menurunkan Kadar Asam Urat Tinggi - Anda menderita asam urat? Ini beberapa sayuran yang memiliki manfaat untuk menurunkan kadar asam urat tinggi.
Penyakit asam urat kini kerap menyerang siapa saja tanpa memandang usia dan kelamin, baik laki-laki maupun perempuan.
5 Sayuran Yang Mampu Menurunkan Kadar Asam Urat Tinggi |
Asam urat merupakan salah satu jenis penyakit peradangan yang sering kali menyerang persendian.
Ketika kadar asam urat tinggi, biasanya akan timbul beberapa gejala seperti rasa sakit dan nyeri yang tak tertahankan di daerah persendian, terutama di bagian jempol kaki.
Ada sejumlah faktor yang menyebabkan kambuhnya penyakit asam urat, salah satunya mengonsumsi makanan yang mengandung purin tinggi.
Beberapa jenis makanan tinggi purin yang memicu peningkatan kadar asam urat yaitu jeroan, otak sapi, kembang kol, dan hati sapi.
Sebagian penderita kerap mengonsumsi obat asam urat yang banyak dijual di apotek ataupun toko obat terdekat untuk membantu menurunkan kadarnya.
Opsi lainnya, penderita asam urat bisa mencoba untuk mengonsumsi jenis sayur-sayuran tertentu. Ada sejumlah sayuran kaya akan nutrisi, vitamin, mineral, dan serat yang bermanfaat untuk menurunkan kadar asam urat tinggi dan meredakan gejalanya.
5 Sayuran Yang Mampu Menurunkan Kadar Asam Urat Tinggi
Berikut daftar 5 sayuran yang aman dikonsumsi oleh penderita asam urat dan bahkan bisa menurunkan kadar asam urat yaitu:
1. Seledri
Seledri merupakan salah satu jenis sayuran yang bagus dikonsumsi bagi penderita asam urat.
Hal ini karena seledri mengandung provitamin A, vitamin C, B, Kalsium, Fosfor, Natrium, Magnesium, dan Kalium cukup tinggi.
Kandungan pada seledri tersebut mampu menurunkan kadar asam urat dan mengeluarkannya melalui urin.
2. Terung
Selain wortel, terung dan tomat juga merupakan sayuran rendah purin yang aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat. Tak hanya rendah purin, terung dan tomat juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh.
3. Tomat dan Mentimun
Tomat dan mentimun termasuk sayuran yang terbaik untuk dikonsumsi penderita asam urat secara rutin.
Kedua sayuran ini memiliki kandungan antioksidan cukup tinggi yang mampu mengendalikan kadar asam urat.
4. Kentang
Kentang merupakan jenis sayuran yang memiliki efek farmakologis antiradang yang mampu mengatasi penyakit asam urat.
Tak hanya itu, kentang juga memiliki kandungan vitamin B6 yang bisa membantu penderita untuk meredakan nyeri dan pembengkakan akibat kadar asam urat tinggi.
5. Brokoli
Brokoli memang menyimpan segudang nutrisi terutama vitamin C yang bermanfaat untuk menurunkan asam urat.
Penutup: Itulah beberapa jenis sayuran yang terbaik dikonsumsi oleh penderita asam urat. Hal ini karena jenis sayuran tersebut dapat membantu menurunkan kadar asam urat yang cukup tinggi agar bisa kembali menjadi normal.