Sensasi Asapan Gurih Sambal Ikan Roa, Cita Rasa Kuliner Nusantara yang Mendunia

Siapa doyan Sambal Roa? Duh, rasanya yang khas dan unik, berbeda dengan sambal se-Nusantara, selalu menambah porsi nasi saat makan. Sensasi asapannya yang gurih bikin ketagihan! Bagian punggung ikan roa dipisahkan dari tulang dan duri-duri halusnya dengan penuh kesabaran. Makin penasaran, kan?  Teman-teman sudah tahu belum, kalau 24 November dicanangkan sebagai “Hari Sambal Nusantara?'.